Sol, mar e macarrão na praia: prato inusitado para o ambiente tem feito sucesso no litoral de SP

Empreendedora vende comida italiana nas areias de Praia Grande, SP 🍝 A culinária italiana se tornou um prato tradicional nos almoços de domingo de muitas f...

Empreendedora vende comida italiana nas areias de Praia Grande, SP 🍝 A culinária italiana se tornou um prato tradicional nos almoços de domingo de muitas famílias brasileiras. Mas, já pensou em comer uma macarronada com os pés na areia? A empreendedora Gisele Domingues tem proporcionado essa experiência aos banhistas em Praia Grande (SP). De acordo com Gisele, a ideia surgiu há três anos em uma tentativa de empreender com algo diferente. O carrinho com as cores da bandeira da Itália fica estacionado na praia do bairro Vila Caiçara, com duas opções de massas — nhoque e talharim — e três de molhos: ao sugo, bolonhesa e branco. ✅ Clique aqui para seguir o novo canal do g1 Santos no WhatsApp. "Sou apaixonada por massa e frequento a praia, a Vila Caiçara, desde criança. Depois da pandemia, vim morar aqui [em Praia Grande]. Como eu estava procurando trabalho e não estava encontrando, pensei: 'Por que não massa na praia?'", contou Gisele, em entrevista à TV Tribuna, afiliada da Globo. Empreendedora Gisele Domingues vende comida italiana nas areias de Praia Grande, SP Reprodução/TV Tribuna 🤷‍♀️Sem cozinha, como é possível fazer massas e molhos artesanais nas areias? Gisele explicou que os produtos são preparados por um chef. Depois, são separados em porções e congelados. Quando chegam na praia, são esquentados em banho-maria e montados, conforme o pedido de cada cliente. "Parece ser bem simples aqui na praia, mas dá bastante trabalho", afirmou a empreendedora. "A gente já sabe, mais ou menos, o quanto a gente vende. A gente vai descongelando, esquentando, aos poucos. Então, no final do dia, as massas congeladas ainda estão congeladas", completou ela. Massas e molhos são esquentados em banho-maria nas areias de Praia Grande, SP Reprodução/TV Tribuna 🏖️Apesar da culinária italiana já ser conhecida, não é comum encontrá-la na praia e há quem não goste das tradicionais porções de frutos do mar, pastéis ou pratinhos de milho. Este, inclusive, é o caso da moradora de São Paulo, Letícia Matos, de 13 anos. A adolescente afirmou que tem a Sartori Massas como parada obrigatória quando vai aproveitar o litoral paulista. "Me deu curiosidade porque eu não como peixe, não como nada que vem do mar. Aí, eu não comia nada na praia, só comia milho. Como eu gosto de massa, comecei a comprar", explicou. A empreendedora destacou que a proposta tem sido bem recebida pelos banhistas, principalmente por ser algo diferente. "O brasileiro gosta muito de comida italiana [...] Colocar amor na comida, não só na comida, como em tudo que a gente faz, acaba passando para as pessoas. Acredito muito nisso". Empreendedora Gisele Domingues vende comida italiana nas areias de Praia Grande, SP Reprodução/TV Tribuna VÍDEOS: g1 em 1 minuto Santos